Les valeurs de l’ESHRA sont :
- Excellence
- Professionnalisme
- Responsabilité
- Ethique
- Excellence : Elle se traduit par une volonté permanente d’apporter la meilleure prestation de service possible et une expérience client (étudiant) optimale, en déployant des processus innovants avec une expertise confirmée dans l’enseignement en hôtellerie. L’excellence se traduit également par une sensibilité envers le goût de l’esthétique, les arts pratiques dans les métiers de l’hospitalité et le souci du travail bien fait.
- Professionnalisme : Le professionnalisme s’inscrit dans la maîtrise des règles professionnelles communément admises dans les métiers de l’hospitalité et de l’enseignement (le secteur de la formation). Il se traduit également par le travail d’équipe, la confiance, le sens du résultat et de l’orientation client. Il s’agit de respecter ses engagements et les exigences de qualité envers les clients, les partenaires et les collaborateurs.
- Responsabilité : La responsabilité est un facteur fondamental qui a un impact déterminant sur l’avenir professionnel de l’étudiant. Nous développons l’engagement de l’étudiant à entreprendre des actions positives et correctives, à se mettre à la place des autres avant de prendre une décision. Une personne responsable est une personne sérieuse qui réfléchit bien et prend en considération les conséquences de ses actes.
- Éthique : L’éthique comprend le respect mutuel, l’intégrité, la transparence, l’impartialité, l’équité, l’honnêteté ainsi que le respect des réglementations et des exigences en rapport avec les métiers de l’hospitalité en général, et l’enseignement en particulier. L’éthique s’inscrit dans un état d’esprit qui reconnaît la diversité, le mérite et les potentialités. Elle couvre aussi les règles de bonne gouvernance, ainsi que le respect des droits, des obligations et du secret professionnel en rapport avec le champ d’action de tout individu au sein de l’établissement
Notre Mission :
Former des talents pour une carrière dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration en Algérie et en Afrique et transmettre du savoir, du savoir-faire et du savoir-être continuellement mis à jour aux parties prenantes – étudiants, enseignants, industrie, et au marché en général.
ESHRA vise deux marchés cibles : D’une part le marché primaire donc les futurs étudiants et d’autre part l’industrie qui sera le consommateur de nos produits “étudiants”.
En parallèle, l’ESHRA exerce des activités d’hôtellerie et de restauration, ainsi que des activités sportives, avec des clients locaux et étrangers, B2B et B2C.
La vision de l’ESHRA est de devenir un pôle d’excellence dans l’industrie de l’hospitalité.
Façonnons ensemble la culture de l’excellence et la passion de nos métiers
